社区老人当上美食“品鉴官”养老助餐如何办好办优？

社区老人代表品尝养老餐。史盼盼 摄

扬州网讯 （通讯员 扬开组萱 记者 史盼盼） “我们老两口年纪大了，平时买菜烧饭不方便，孩子们工作又忙，这次社区特意邀请我们到订餐配送单位考察。”4月10日，文汇街道砚池社区82岁的戴一鹏老人化身为“体验官”，来到位于大学南路133号的养和居养老服务机构，亲身感受社区助餐配送点的卫生环境和菜品质量。

长者助餐服务是关系老年人切身利益的民生实事。为进一步做深做实社区老年助餐服务工作，砚池社区精心组织辖区20多位60岁以上的老年人参加长者助餐服务体验日活动，通过现场实地参观和就餐服务免费体验，帮助老年居民详细了解订餐配送点的经营理念、运营情况、服务特色以及菜品质量，让助餐服务真正办到居民心坎上。

上午10点多，有意向在社区代餐的20多位老年居民陆续来到养和居养老服务机构。大家在工作人员面对面讲解下，详细了解助餐服务相关情况，并走进饭菜烹饪操作间和就餐区，现场查看卫生环境和菜品品质，同时还做起了美食“品鉴官”，一一品尝全家福、红烧大排、西红柿炒鸡蛋、清炒菠菜等菜品。“眼见为实，助餐服务究竟好不好，实地看了吃了心里才有数。建议把饭菜送到社区，这样刮风下雨也不用担心了！”戴一鹏老人说。

记者了解到，在体验完助餐后，社区工作人员专门与老年居民围绕助餐地点、价格、菜品等进行交流，通过收集整理老年人提出的各种意见和建议，不断提升助餐服务水平，更好地满足老年人多样化、高品质助餐服务需求。